“心系顾客，服务至上”作为咖啡厅的服务宗旨，它充分地反映了咖啡厅对每位员工的期望。作为一名咖啡厅的员工，我们的一言一行都代表着企业的形象，对宾客能否进行优质服务直接影响到咖啡厅的名誉。总之，讲究礼仪是咖啡厅对每一位员工的基本要求，同时也体现了咖啡厅的服务宗旨。礼仪教育是社会主义精神文明教育体系中最基础的内容。因为讲文明、讲礼貌是人们精神文明程度的实际体现。普及和应用礼仪知识，是加强社会主义精神文明建设的需要。通过社交礼仪教育，让大学生明确言谈、举止、仪表和服饰能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌。而且每个人的文明程度不仅关系到自己的形象，同时也影响到整个学校的精神面貌乃至整个社会的精神文明。
要看机构品牌实力，我们可以从这三个维度来考量：一是机构规模，通常一个正规的培训机构在全国布设的教学中心越多，品牌影响力越大，他们会更注重自己的品牌形象，有实力才有保障。二是机构历史，一家培训机构历史越久意味着具有更深厚的教学和培训沉淀，教学更质量好。三是培训人数，学员的培训数量也是一个重要考量品牌实力的标准，因为客户选择最多的培训机构这意味着就是比较的机构。
着装标准
咖啡厅服务人员必须着本岗位制服上岗，服装洁净、整洁，平整、无皱褶，线条轮廓清楚。服装必须完好，不陈旧、不开线、不掉扣，尺寸适中。穿制服纽扣要整个扣好，穿西服时，不论男女不得敞开外衣，卷起裤脚衣袖等。
举止标准
咖啡厅服务人员在工作岗位上必须精神饱满、自然大方，随时准备为客人供给服务。站立时要维持优美的站姿，表情自然、面带微笑。行走时，两眼平视，正对前方，身体维持垂直平稳，导客人行进时，主动问好，指导方向。
仪容标准
员工上班必须面容整洁、大方、精神饱满。男性员工不得留长发，前发不过耳，后发不过领;不留小胡子、大鬓角。女性员工不留怪发型，一般发不过耳，如是长发，上岗必须盘起。男性员工头发，必须维持美观大方发型。
服务标准
对待客人谦虚有礼、朴实大方、表情自然、面带微笑、态度诚心。应尊重客人的风气习性和宗教信仰，对客人的服饰、形象、不同习性和动作，不评头论足，遵照客人的要求和习性供给服务，同客人交谈时注意倾听，表情自然。
